Benvenuto a Parco Fiera!!
【ご挨拶】
初めまして、パルコフィエラです。
店名は北イタリア リンゴットにあるお世話になったお店から頂きました。
そして、北海道小麦を使用した手打ちパスタ、多品種揃えてる自家製のハムやサラミなど
美唄 西川農場の「アスパラひつじ」余市 北島農場の「北島豚」など道産食材、
スローフードにこだわりピエモンテ州の郷土料理をベースにした料理やワインをご提供する予定でございます。
ここでは近況報告などを配信して行きたいと思っていますので何卒よろしくお願い致します。
NEWS
～ お知らせ ～
■ イタリア料理教室について ■
ご参加していただいてるお客様いつもありがとうございます。
この度、生徒さんの人数も有難いことに増えてきたので
今までは毎月第2火曜日に料理教室をしていたのですが少し変更します。
１．今まで通ってくれている生徒さんを1期とし今まで通り毎月第2火曜日に料理教室を行います。
２．そして、新たにご参加される生徒さんを2期として毎月第２木曜日に料理教室を行います。
変更するのは5月の料理教室からになりますので宜しくお願い致します。
参加したい声をたくさんいただいているので、色々と考えた結果このような形でやることにしました。
もっと料理の哲学や時短方法や内容の濃い料理教室にしたいので、宜しくお願い致します。
店主
パルコフィエラ日記
今年は快適に！ (金, 24 5月 2019)
お久しぶりの更新です。。
やっと！エアコンつきました✨
オーブンやコンロ、ハム庫など熱を発するものが沢山あるのでどこまで涼しくなるかはわかりませんが‥
去年の夏よりは少しでも快適にお食事していただけるかな、と思います🇮🇹
(少しでも涼しいところで働けると嬉しいな‥)
6月の営業日のお知らせです🦀
変更がありましたらまた更新させていただきます。
お料理教室も若干空きがあるのでお問い合わせお待ちしてますね😋
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ランチお休み頂きます (Tue, 21 May 2019)
本日エアコン設置の為ランチ営業をお休み頂きます。
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本日お休み頂きます (Tue, 07 May 2019)
連休中は、たくさんのお客様にご来店していただきありがとうございます😊
本日はリフレッシュ休暇のためランチ、ディナー共にお休みいただきます。
また、明日からは通常通りランチから営業しますのでよろしくお願いします🙇♀️
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